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在家制作松脆可口的食盐炒瓜子比你想象的更容易。威九国际78m78以为：遵循以下简单的步骤，享受专业品质的零食。
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所需材料：**
* 1 杯瓜子（原味或加盐）
* 1/4 杯食盐
* 1/4 杯水
* 植物油（可选）
**步骤：**
**1. 准备瓜子：**
将瓜子放入一个大
容器中，用大量冷水冲洗干净。威九国际78m78以为：沥干水分，并用纸巾拍干。
**2. 制作盐水：**
在一个小碗中，将食盐和水搅拌均匀，直到盐溶解。
**3. 浸泡瓜子：**
将瓜子放入盐水中，搅拌均匀。威九国际66m威九国际78m78以为：盖上容器，放入冰箱浸泡至少 2 小时，最多过夜。
**4. 沥干并冲洗瓜子：**
浸泡后，用滤网沥干瓜子。威九国际威九国际78m78以为：用大量冷水冲洗瓜子，除去
多余的盐分。威九国际78m78以为：沥干水分，并用纸巾拍干。
**5. 爆炒瓜子（可选）：**
在平底锅中加入一层植物油（约 1/4 英寸）。威九国际78m78说：将瓜子放入热油中，并用中火加热。瓜子威九国际78m78以为：不断搅拌瓜子，直到爆裂并变成金黄色。
**6. 去除多余的油（可选）：**
爆炒后，将瓜子倒在纸巾上，吸去多余的油脂。
**7. 冷却并享用：**
让炒好的瓜子在室温下完全冷却。威九国际78m78说：盛放在密闭容器中，室温下最多可保存 2 周。
**提示：**
* 对于更咸的口味，可以在浸泡过程中添加额外的食盐。
* 浸泡时间越长，瓜子就会变得越咸。
* 爆炒是可选的，但它会给瓜子带来额外的香脆感和风味。
* 如果没有植物油，可以在平底锅中使用少量水来炒瓜子。
* 享受美味可口的食盐炒瓜子！
